Nhằm nâng cao chất lượng đào tạo và mở rộng hệ sinh thái học tập gắn liền với thực tiễn nghề nghiệp, sáng ngày 3/7, Trường Cao đẳng An ninh mạng iSPACE đã chính thức ký kết Biênbản ghi nhớ hợp tác (MOU) với Học viện Ẩm thực và Bánh Châu Á (ACABA), đánh dấu bước phát triển quan trọng trong chiến lược xây dựng chương trình đào tạo chất lượng cao trong lĩnh vực Ẩm thực – Nhà hàng – Khách sạn.

Tham dự lễ ký kết, về phía Học viện Ẩm thực và Bánh Châu Á có ông Trần Lê Thanh Thiện – Giám đốc Học viện Ẩm thực và Bánh Châu Á, Chủ tịch Khu vực Châu Á – World IAC ASIA, Phó Chủ tịch Liên đoàn Đầu bếp Toàn cầu (GCU).

Về phía Trường Cao đẳng An ninh mạng iSPACE có TS. Nguyễn Quang Tiệp – Giám đốc điều hành; cô Đỗ Thị Diệu Thi – Phó Phòng Tổ chức Hành chính; các Phó Phòng Đào tạo – Công tác sinh viên gồm cô Hoàng Thị Hà Giang, cô Nguyễn Thị Thanh Tuyền, cô Lương Thị Tố Sương, cùng quý thầy cô và đại diện hai đơn vị.

Hợp tác toàn diện để phát triển chương trình đào tạo chuẩn quốc tế

Theo nội dung Biên bản ghi nhớ, hai bên thống nhất phối hợp tối ưu nguồn lực nhằm phát triển Trường Cao đẳng An ninh mạng iSPACE trở thành một trong những đơn vị đào tạo nghề Ẩm thực – Nhà hàng – Khách sạn chất lượng cao theo định hướng chuẩn quốc tế.

Một trong những nội dung nổi bật của hợp tác là việc đầu tư và đưa vào vận hành 04 phòng thực hành chuyên biệt ngay trong tháng 8 tới, gồm:

• Phòng thực hành Bếp (Culinary Studio)
• Phòng thực hành Bánh (Bakery Studio)
• Phòng thực hành Pha chế (Bar & Beverage Studio)
• Khu vực thực hành Dịch vụ Nhà hàng

Hệ thống phòng thực hành được xây dựng theo tiêu chuẩn vận hành thực tế, giúp người học được học tập và rèn luyện trong môi trường sát với doanh nghiệp ngay từ khi còn trên ghế nhà trường.

Bên cạnh việc đầu tư cơ sở vật chất, Học viện Ẩm thực và Bánh Châu Á sẽ đồng hành cùng iSPACE trong công tác xây dựng, thẩm định và phát triển chương trình đào tạo đáp ứng nhu cầu của thị trường lao động; đồng thời kết nối các đối tác quốc tế nhằm hỗ trợ chuyển đổi bằng cấp, chứng chỉ theo nguyện vọng của người học.

Người học được tiếp cận hệ sinh thái đào tạo và kết nối quốc tế

Thấu hiểu nhu cầu được học tập trong môi trường đào tạo chất lượng, gắn với thực tiễn nghề nghiệp, Ban lãnh đạo Trường Cao đẳng An ninh mạng iSPACE không ngừng đầu tư đội ngũ giảng viên, chương trình đào tạo và hệ thống cơ sở vật chất theo định hướng thực tiễn – thực hành, tạo điều kiện để sinh viên phát triển toàn diện kiến thức, kỹ năng và năng lực nghề nghiệp.

Trong thời gian tới, iSPACE và ACABA sẽ phối hợp tổ chức các workshop, hội thảo chuyên đề, lớp học chuyên sâu và các cuộc thi tay nghề với sự tham gia của các đầu bếp, nghệ nhân và chuyên gia ẩm thực hàng đầu trong nước và quốc tế.

Thông qua mạng lưới đối tác quốc tế của Học viện Ẩm thực và Bánh Châu Á, sinh viên còn có cơ hội tham gia các chương trình giao lưu học thuật, thực tập quốc tế, tiếp cận hệ sinh thái đào tạo nghề theo tiêu chuẩn toàn cầu, từ đó nâng cao năng lực chuyên môn và khả năng hội nhập nghề nghiệp.

Việc hợp tác với Học viện Ẩm thực và Bánh Châu Á sẽ góp phần bảo đảm chất lượng đào tạo ngay từ giai đoạn đầu phát triển các ngành mới của iSPACE. Với sự đồng hành của đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm, chương trình đào tạo được cập nhật theo thực tiễn cùng hệ thống cơ sở vật chất hiện đại, người học sẽ có thêm nhiều cơ hội học tập, thực hành và phát triển nghề nghiệp trong môi trường đạt chuẩn quốc tế.